Postres explosión

«Jurar es el lenguaje de la industria. Durante el tiempo que estamos vivos que no va a cambiar. Tienes que ser ruidoso para obtener resultados..» — Gordon Ramsay. Esta es la primera entrada de mi nuevo blog. Aquí contare sobre los postres más locos que he comido en mi vida con las historias que mi … More Postres explosión

Cheescake Rosso

Hola mounstritos, mi abuelo me contaba la historia, de que cuando el era niño, vivía cerca de unos cultivos de fresas en Italia. Su mamá y el, de en julio salían a recoger un poco para hacer su postre favorito que era el cheescake rosso. Aquí te dejo los datos. Ingredientes relleno: -500g de Queso crema-100 g … More Cheescake Rosso

Volcán de chocolate

hola mounstritos, ¿quieren explotar de chocolate?, pues este es mi nueva receta del volcán de chocolate. Ingredientes para la masa: 50 g azúcar 60 g manteca 3 huevos 150g chocolate semi amargo 60g harina 0000 Ingredientes para el centro: 50 ml agua 75 g chocolate semi amargo Preparación:   Cortá círculos de papel manteca del tamaño … More Volcán de chocolate

Tiramisú cacao

Hola mounstritos, mi abuelo decía que el tiramisú es un postre regalado por los dioses, están sencillo de hacer pero tan complejo para acabárselo, es muy adictivo y siempre van a querer más. Ingredientes: Clara de huevo 2 Yema de huevo 4 Azúcar 100 g Queso mascarpone 400 g Bizcochos de soletilla 200 g Café … More Tiramisú cacao

Starchips galletas

Hola mounstritos, ¿alguna vez han querido comer galletas en forma de estrellas y chispas de chocolate? pues bien, ahora sabrán lo que es eso, ¡A darle!… 1 huevo125 g de mantequilla 1 taza de azúcar mascabado 1½ tazas de harina leudante (se prepara usando 1¼ de cucharadita de polvo para hornear y 1 pizca de … More Starchips galletas

3 leches

Hola mounstritos, en este nuevo blog les enseñare hacer una rica 3 leches, es muy muy sencillo de hacer y nunca esta de más para endulzar un poco nuestras vidas. Ingredientes: Claras de huevo 6 Yemas de huevo 6 Azúcar 1 taza Harina 2 tazas Leche ½  taza Esencia de vainilla 2 cucharadas pequeñas Polvo … More 3 leches

Rainbow Churros

Hola mounstritos, ¿a quien se le ha ocurrido comer alguna vez unos mini churros de colores en unas mini bañeras de vasijas de barro?, pues creo a que a nadie pero seria loco. Y este blog tiene recetas locas, así que va con nosotros. Ingredientes: 1 tazón de agua 1 tazón de harina ( del … More Rainbow Churros

Helado Frito

Hola mounstritos, en este nuevo tutorial les voy a enseñar hacer un idea que les volara la cabeza, se trata de nada más y nada menos que helado frito. Si, como oyen, helado frito. No hay nada mas rico preparar esta rica combinación que en Octubre. Mi abuelo siempre la hacia para esa época, ya … More Helado Frito

Donuts Galácticas

Hola mounstritos, en este nuevo tutorial les traigo otra receta fuera de este mundo, y son mis famosas donuts galácticas. Yo soy fan de las donuts, no se ustedes pero nunca vienen mal y siempre que les doy un mordisco pienso que habrá mas allá de nuestro sistema solar, es por eso que he decidido … More Donuts Galácticas

Brownies Deluxe

Hola Mounstritos, en este nuevo blog les traigo una nueva receta extraordinaria y fuera de serie, se trata de brownies con menta. Mi abuelo, como buen europeo para las fiestas de St. Patrick tenia la tradición de hornear esos mágicos brownies para que los duendes no se lleven su dinero. Cuenta la leyenda irlandesa que … More Brownies Deluxe